12 października. Smaki słowiańskiej kuchni

Chcesz zapoznać się z kulinarnymi ustaleniami archeologów i zmierzyć się z nimi w praktyce? Nic prostszego! Wystarczy zapisać się na warsztaty, by gotując i piekąc na żywym ogniu rozpocząć swoją przygodę z pradziejową kuchnią.

DSC_0060

Uczestnicy zajęć w żarnach rozetrą ziarno na mąkę, przygotują podpłomyki i pasty, ugotują polewkę, po czym pozwolą ocenić wszystkie wyroby swoim kubkom smakowym.

Celem warsztatów jest przywrócenie pamięci o powszechnie dostępnych a od dawna zapomnianych technikach i produktach. Będzie to okazja do zgłębienia kuchni smacznej, prostej i zdrowej.

W programie:

  • „Archeologia od kuchni – kuchnia w archeologii” – prelekcja połączona z prezentacją multimedialną
  • Warsztaty na „żywym ogniu” – przygotowywanie potraw na otwartym palenisku
  • Degustacja

Warsztaty odbędą się 12 października, godz. 11.00-15.00

Uwaga! Obowiązują zapisy (do 6 października).

Koszt: 85 zł.

Do pobrania:

REGULAMIN 

Karta uczestnika

Małgorzata Krasna Korycińska

Prowadzenie: Małgorzata Krasna-Korycińska archeolog, muzealnik, rekonstruktor, rzemieślnik, autor książek; absolwentka i doktorantka na Uniwersytecie Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie, członek Stowarzyszenia Naukowego Archeologów Polskich.
Jest autorką nowatorskich poradników dla rekonstruktorów i nie tylko, które pozwalają poznać kulinaria Słowian Zachodnich i Wikingów we wczesnym średniowieczu – „Przy słowiańskim stole, czyli kulinaria wczesnego średniowiecza”, „Słowianie i wikingowie przy stole”.

 

27 lipca. Warsztaty ziołowe

Tym razem uczestnicy spotkania będą mieli kilka godzin na przewędrowanie świata ziołowych kosmetyków.

Zioła dla ciała – higiena i kosmetyki tak brzmi tytuł IV już spotkania z cyklu Ziołowe peregrynacje.

W planach – spacer po Pruszkowie w poszukiwaniu odpowiednich roślin, rozpoznawanie ich i oczywiście zbiór.

Będzie o kadzidłach i tworzeniu prostych kosmetyków, takich jak: peeling, balsam i kremy, pasta do zębów czy szare mydło, ale i środki piorące i dezynfekujące.

Nie zabraknie też historycznego rysu, czyli niezbędnych informacji o higienie naszych przodków.

Spotkanie: 27 lipca, godz. 11.00.

Zapisy już trwają.

shelf-1853439_960_720

Zgłoszenia można dokonać osobiście w Muzeum lub elektronicznie, kontakt: k.koza@archiwalnawww.mshm.pl.

Aby zapisać się na warsztaty, należy dostarczyć podpisaną kartę uczestnictwa i zaznajomić się z ich regulaminem (wszystko, co do tego potrzebne, znajdziesz TU, karta dostępna jest także w recepcji Muzeum).
Koszt jednego spotkania – 50 zł (przelew lub płatność na miejscu – zarówno gotówką, jak i kartą – szczegóły TU).
Liczba miejsc ograniczona.

8 czerwca. Piknik w Zanie

W sobotę na terenie Liceum im. T. Zana (ul. I. Daszyńskiego 6) odbędzie się wypełniony atrakcjami Piknik. Impreza została sfinansowana ze środków Miasta Pruszkowa w ramach Budżetu Obywatelskiego. Organizatorem wydarzenia jest Muzeum Starożytnego Hutnictwa Mazowieckiego.

Start: już o 9.30. Szczegółowy program na plakacie poniżej.

Zapraszamy!

piknik

29 czerwca. Warsztaty ziołowe

To już trzecie spotkanie z zielarskim światem, tyle że z punktu widzenia… pszczół, bo to one będą naszymi bohaterkami podczas warsztatów zatytułowanych: O co chodzi z tymi pszczołami? Dzicy zapylacze.

20190430_103152

W programie:

  • Odpowiedź na odwieczne pytanie: Kto rządzi w ulu? – wykład/pogadanka o biologii rodziny pszczelej, podziale funkcji w rodzinie, w której rozważymy czy rodzina pszczela to może już ssaki?
  • Nie zgubię się – pszczeli GPS? – jak to działa? Gdzie lecieć? Skąd one to wiedzą?
  • Klika słów o bioróżnorodności i zmianach krajobrazu rolniczo-kulturowego
  • Pokochajmy chwasty!
  • Zagrożenia chemiczne – np. pestycydy
  • Na co komu te pszczoły? Czy pszczoły to jedyni zapylacze?
  • Rodzaje miodów, pszczół i pasiek – co się za tym kryje?
  • Jak poprawnie używać miodu, propolisu, pierzgi?
  • Fałszerstwa i mity miodowe – metody sprawdzania

Warsztaty: wgląd do rodziny pszczelej – ulik pokazowy z rodziną pszczelą i wgląd do rodziny pszczelej (zależnie od pogody), BHP w pasiece, budowa ula, przykładowe produkty pszczele w ich naturalnej formie, poszukiwanie roślin miododajnych wkoło nas, wytapianie/klarowanie wosku, produkcja świec. Małe co nieco 😉

Zajęcia prowadzi Katarzyna Jarosz (Terra Cognita).

Z wykształcenia Architekt Krajobrazu oraz Mistrz Pszczelarski, z zamiłowania przyrodnik, podróżnik i mały odkrywca.

Uwaga: Chętni na wgląd do rodziny pszczelej proszeni są o wzięcie na zajęcia długich spodni i koszuli/bluzki/bluzy z długim rękawem. Osoby uczulone proszone są o zgłoszenie tej informacji prowadzącemu na początku zajęć.

Spotkanie 29 czerwca (w sobotę) o godz. 11.00.

Zapisy już trwają.

Zgłoszenia można dokonać osobiście w Muzeum lub elektronicznie, kontakt: k.koza@archiwalnawww.mshm.pl.

Aby zapisać się na warsztaty, należy dostarczyć podpisaną kartę uczestnictwa i zaznajomić się z ich regulaminem (wszystko, co do tego potrzebne, znajdziesz TU, karta dostępna jest także w recepcji Muzeum).
Koszt jednego spotkania – 50 zł (przelew lub płatność na miejscu – zarówno gotówką, jak i kartą – szczegóły TU).
Liczba miejsc ograniczona.

Kalendarz następnych spotkań:

27 lipca – Zioła dla ciała – higiena i kosmetyka;

7 września – Ziołowe skarby jesieni.

 

Warsztaty ziołowe

Jak rozpoznawać rośliny, jak je zbierać, przetwarzać i przechowywać; czy ważna jest data zbioru i czym różni się wyciąg od naparu? To tylko kilka z pytań, na jakie znajdziesz odpowiedź podczas warsztatów Ziołowe peregrynacje.

Głównym celem spotkań jest przybliżenie współczesnemu odbiorcy związku człowieka
z otaczająca go przyrodą w nawiązaniu do czasów starożytnych. Chcemy poruszyć problematykę higieny, ziołolecznictwa  oraz kosmetyków zarówno w dawnych czasach, jak i dziś, podkreślając rolę głębokiej, przekazywanej z pokolenia na pokolenie wiedzy praktycznej.

Warsztaty są skierowane do wszystkich, którzy chcieliby poznać świat ziół. Jedno ze spotkań zostanie poświęcone roli pszczół w przyrodzie. Poznamy tajemnice miejskiego pszczelarstwa i produktów pszczelich.

Podczas warsztatów odbędzie się spacer po Pruszkowie i okolicach w poszukiwaniu odpowiednich roślin. Towarzyszyć im będą także wykłady uzupełnione prezentacją multimedialną, pogadanki oraz zajęcia praktyczne z wykorzystaniem znalezionych produktów.

Warsztaty odbywać się będą w soboty od godziny 11.00 do 15.00. Poprowadzą je Aleksandra Pniewska (Herba Cognita) oraz Katarzyna Jarosz (Terra Cognita)

Kalendarz:

27 kwietnia – Spacerem w ziołowy świat;

25 maja – Pokrzywa i nie tylko, czyli o chwastach, które są ziołami;

29 czerwca – Dzicy zapylacze,  czyli rzecz o pszczołach;

27 lipca – Zioła dla ciała – higiena i kosmetyka;

7 września – Ziołowe skarby jesieni.

Zapisy na zajęcia Zioła dla ciała już trwają. Koszt – 50 zł.

Kontakt: k.koza@archiwalnawww.mshm.pl

Do pobrania:

KARTA UCZESTNIKÓW

20150521_174156

 

REGULAMIN WARSZTATÓW – MUZEUM SZTUK WSZELAKICH:

„Ziołowe peregrynacje”

prowadzonych w Muzeum Starożytnego Hutnictwa Mazowieckiego im. Stefana Woydy
w Pruszkowie

I. PODSTAWOWE POJĘCIA

Ilekroć w niniejszym regulaminie jest mowa o:

  1. Warsztatach – należy przez to rozumieć zamknięty cykl spotkań o określonym czasie trwania
    i ilości spotkań.
  2. Uczestniku – należy przez to rozumieć osobę zapisaną na listę uczestników warsztatów.
  3. Muzeum – Muzeum Starożytnego Hutnictwa Mazowieckiego im. Stefana Woydy
    w Pruszkowie.
  4. Organizatorze – Muzeum Starożytnego Hutnictwa Mazowieckiego im. Stefana Woydy
    w Pruszkowie.
  5. Pracowniku – pracownik Starożytnego Hutnictwa Mazowieckiego im. Stefana Woydy
    w Pruszkowie.

II. GŁÓWNE ZASADY ORGANIZACYJNE

  1. Organizatorem warsztatów jest Muzeum Starożytnego Hutnictwa Mazowieckiego im. Stefana Woydy w Pruszkowie.
  2. Osobami wyznaczonymi do koordynowania warsztatów są pracownicy Działu Edukacji
    i Popularyzacji Muzeum Starożytnego Hutnictwa Mazowieckiego im. Stefana Woydy
    w Pruszkowie.
  3. Warsztaty są prowadzone przez pracowników Muzeum lub osoby upoważnione – Instruktorów.
  4. Warunkiem udziału w warsztatach jest akceptacja niniejszego Regulaminu, wypełnienie Karty uczestnika warsztatów i dostarczenie jej pracownikowi Działu Edukacji i Popularyzacji oraz wniesienie opłaty.
  5. Uczestnik zobowiązany jest przestrzegać postanowień niniejszego regulaminu oraz innych przepisów porządkowych obowiązujących na ternie Muzeum.
  6. Powstanie grupy warsztatowej warunkuje zapisanie się określonej przez Muzeum minimalnej liczby uczestników oraz dokonanie, w wyznaczonym terminie, wpłaty pełnej kwoty za warsztaty.
  7. Zabrania się przebywania na ternie Muzeum osobom znajdującym się pod wpływem alkoholu oraz innych środków odurzających.
  8. Na terenie Muzeum obowiązuje całkowity zakaz palenia tytoniu oraz spożywania alkoholu
  9. i innych środków odurzających.
  10. W przypadku rezygnacji z uczestnictwa w warsztatach, uczestnik obowiązany jest niezwłocznie o tym fakcie powiadomić pracownika przed ich rozpoczęciem.
  11. Jeżeli uczestnik zrezygnuje z udziału w warsztatach do 7 dni przed ich rozpoczęciem, Muzeum zwraca 100% wpłaty.
  12. Jeżeli uczestnik zrezygnuje z udziału w warsztatach w okresie krótszym niż 7 dni przed ich rozpoczęciem, Muzeum zwraca 50% wpłaty.
  13. Po rozpoczęciu warsztatów, jeżeli uczestnik zrezygnuje z udziału w nich, Muzeum nie zwraca wpłaty.

III. MIEJSCE I CZAS WARSZTATÓW

  1. Czas trwania i terminy warsztatów ustala Muzeum.
  2. Warsztaty „Ziołowe peregrynacje”
    a) Spotkanie I „Spacerem w ziołowy świat” – 27 IV 2019 ., w godz. 11:00-15:00
    b) Spotkanie II „Pokrzywa i nie tylko …” – 25 V 2019 r., g. 11:00-15:00
    c) Spotkanie III „Dzicy zapylacze, czyli rzecz o pszczołach” – 29 VI 2019 r., g. 11:00-15:00
    d) Spotkanie IV „Zioła dla ciała – higiena i kosmetyka” – 27 VII 2019 r., g. 11:00-15:00
    e) Spotkanie V „Ziołowe skarby jesieni”- 7 IX 2019 r., g. 11:00-15:00
  3. Warsztaty odbywają się w Muzeum Starożytnego Hutnictwa Mazowieckiego im. Stefana Woydy w Pruszkowie, plac Jana Pawła II 2 oraz na terenie parków Pruszkowa.
  4. Z ważnych powodów Muzeum ma prawo wyznaczyć inny termin i miejsce odbywania się warsztatów, o czym uczestnicy zostaną poinformowani telefonicznie lub drogą mailową.

    IV. PŁATNOŚCI ZA WARSZTATY
  1. Koszt 50 zł od osoby za każde spotkanie.
  2. Wysokość opłat za warsztaty jest ustalona przez Dyrektora Muzeum.
  3. Opłatę za zajęcia należy wnieść z góry 7 dni przed ich rozpoczęciem.
  4. Opłata za warsztaty obejmuje uczestnictwo w warsztatach oraz możliwość korzystania
    z dostarczonych przez Muzeum uczestnikom materiałów i narzędzi niezbędnych do ich przeprowadzenia.

    V. NIEOBECNOŚCI I ODWOŁYWANIE WARSZTATÓW
  1. Za nieobecność na warsztatach, Muzeum nie zwraca wniesionej opłaty.
  2. Z ważnych powodów Muzeum zastrzega sobie prawo do odwołania warsztatów lub zorganizowania zastępstwa.

VI. WYPOSAŻENIE PRACOWNI

  1. Korzystanie z wyposażenia pracowni, w której odbywają się warsztaty może odbywać się wyłącznie zgodnie z jego przeznaczeniem.
  2. Uczestnicy warsztatów ponoszą odpowiedzialność za szkody wyrządzone w mieniu Muzeum.
  3. Uczestnika warsztatów obowiązuje dbałość o porządek w pracowni, w której odbywają się warsztaty.

VII. PRZETWARZANIE DANYCH OSOBOWYCH

  1. Udział w warsztatach powoduje konieczność przetwarzania danych osobowych przez Muzeum. W związku z powyższym uczestnik i organizator zobowiązany jest stosować się do rozporządzenia z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku
    z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych
    (Dz. Urz. UE L 119 z 04.05.2016):

1) Administratorem danych osobowych jest Muzeum Starożytnego Hutnictwa Mazowieckiego im. Stefana Woydy z siedzibą przy Pl. Jana Pawła II 2 w Pruszkowie.

2) Dane osobowe Autora przekazane Muzeum będą przetwarzane w zakresie niezbędnym do realizacji warsztatów.

3) Muzeum nie będzie udostępniać danych innym odbiorcom.

4) Autor posiada prawo dostępu do treści swoich danych, modyfikacji, usunięcia, wniesienia sprzeciwu oraz cofnięcia zgody na ich przetwarzanie.

5) Uczestnik warsztatów ma prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego Prezesa GUODO.

6) Podanie danych osobowych jest dobrowolne, ale jest warunkiem uczestnictwa w warsztatach.

VIII. FORMY PŁATNOŚCI

  1. Płatności za warsztaty można dokonać:
    1. przelewem na rachunek bankowy Muzeum:
      PKO SA 24 1240 6380 1111 0010 8830 1537
      z dopiskiem – warsztaty zielarskie, data warsztatów, imię i nazwisko uczestnika.
    2. w kasie Muzeum (plac Jana Pawła II 2 05-800 Pruszków) w poniedziałek w godzinach 8:00-16:00, od wtorku do piątku w godzinach 9:00-18:00 – zarówno gotówką, jak i kartą płatniczą.

 

Warsztaty. Kurdybanek

Wiosna już w pełni. W trawie pojawia się Bluszczyk Kurdybanek. Ma niebieskie kwiaty i fioletowo-czerwono-bordowe, mieniące się w słońcu liście. Młode listki są jeszcze zielone.

Bluszczyk kurdybanek to zioło, które większość osób traktuje jako chwast i chce go zwalczyć, a jest to roślina miododajna i – jak mawiały nasze babcie – chwast cudotwórca. Nazywały go leczniczą bombą. I miały rację. – Już święta Hildegarda, mistyczka i uzdrowicielka żyjąca w XII wieku, stosowała kurdybanek w leczeniu ziołami.

261_Glechoma_hederacea_L bluszczyk kurdybanek

Herbata i nalewka z bluszczyku kurdybanku zwalcza przeziębienie, przyspiesza przemianę materii i nie tylko.

W czasie najbliższych (i nie tylko) warsztatów dowiemy się, jak wygląda, gdzie go szukać i jakie ma inne właściwości lecznicze, a także czy może być wykorzystywana w kuchni.

Ciekawostka:
Przed I wojną światową rozszalał się tyfus, który zabijał dziesiątki ludzi. Powołano wówczas oddział żołnierzy do pilnowania porządku i pomocy chorym. Wkrótce sami wojacy w obozie zaczęli chorować, ale zauważyli, że ich konie są odporne na tę dziwną chorobę. Okazało się, że konie skubią jakąś trawkę czy zioło… Po tym odkryciu armia zaczęła pić napary z tej rośliny. Historia się powtarza. Wyszło na jaw, że już w XVII wieku król Jan III Sobieski zwyciężył ze swoją armią pod Wiedniem, bo żołnierze też pili napar z kurdybanku. Nie dość, że nie pochorowali się, to jeszcze nabrali większych sił. Wszystko ponoć dzięki herbatce na wzmocnienie.
W polskich wierzeniach ludowych uznawany był za roślinę magiczną, mającą moc chronienia przed duchami i złymi siłami.

Szczegóły dotyczące warsztatów: TU

16 marca. Spotkanie z mieczem i kowadłem

Warsztaty rodzinne. Nie trzeba się zapisywać. Nie trzeba płacić. Wystarczy przyjść.

DSC_6845

W trakcie zajęć będzie okazja do zapoznania się z fascynującym i tajemniczym światem starożytnego kowala. Uczestnicy dowiedzą się, jakimi narzędziami pracował, jakie przedmioty wykuwał i dlaczego musiał przy tym rozgrzać żelazo…

Spotkanie organizowane jest w ramach cyklu Sobota z. Jak zwykle ma ono otwartą formułę – nie zapisujemy się, nie płacimy, po prostu przychodzimy na zajęcia. Warsztaty poprowadzi Wojciech Sławiński.

Start: 16 marca (sobota), godz. 11.00.

Edukacja. Teatr Kamishibai

We wrześniu podczas tegorocznej odsłony Pruszkowskiego Festiwalu Archeologicznego ARTEfakty odbyły się pilotażowe zajęcia zaprojektowane w oparciu o teatr kamishibai. Projekt został włączony do stałej oferty Muzeum.

DSC_5710

Czym jest kamishibai? Mówiąc krótko – jest to Teatr Papierowy. A dokładniej – obrazkowy, czyli ilustracyjny. Polega na tym, że lektor opowiada historię, bajkę czy baśń, wykorzystując kolorowe plansze. W naszym przypadku jest ich 18 i mieszczą się w drewnianej skrzynce, za zamkniętymi na metalowy skobel drzwiczkami. To jednak nie wszystko. Skrzynka (czy raczej ekran) stoi na szafce z szufladami, a w nich mieszczą się rozmaite skarby – repliki prawdziwych zabytków, które można oglądać w naszym Muzeum. Dzięki temu, że nie są autentycznymi eksponatami, słuchacze mogą ich dotykać, zapoznając się z ich przeznaczeniem i oczywiście z historią, której część stanowią. Do kompletu należy również piec dymarski, składany przez dzieci podczas zajęć. Jest także mapa, nie zwykła jednak – ale taka, którą należy dopiero złożyć z poszczególnych puzzli. Co ciekawe, nie ma jednego tylko sposobu, w jaki należy to zrobić. Mapę można układać w różnych konfiguracjach. Zasada jest tylko jedna – nie wolno przerwać biegu rzeki. Reszta należy do wyobraźni (i spostrzegawczości). A dzięki ułożonej mapie możemy zlokalizować mieszkańców osady – m.in. kowala, garncarkę czy rogownika.

IMG_6675

Forma takiego teatru szczególnie mocno działa na wyobraźnię, pozwalając bez trudu, niejako przy okazji, przyswoić wiedzę o życiu odległych w czasie o 2 tysiące lat mieszkańców dzisiejszego Mazowsza.

Do tej pory nasz teatrzyk, zatytułowany Fibula, miał już 19 odsłon, nie licząc zajęć pilotażowych. I za każdym razem dał tak samo dużo satysfakcji, i to zarówno młodym widzom (uczestnikom), jak i prowadzącym zajęcia.

„Pruszków – miasto spotkań” – zapraszamy na warsztaty kaligrafii

Zachęcamy do udziału w cyklicznym projekcie Pruszków – miasto spotkań. Cykl tworzą autorskie spotkania, podczas których uczestnicy rozmawiają o przedsięwzięciach artystycznych, historii, filmie, teatrze oraz wydarzeniach o dużym znaczeniu kulturalnym i cywilizacyjnym. Każde z nich połączone jest z wybraną formą artystyczną (teatralną, filmową, literacką) wizualizującą prezentowane zagadnienie.

Zapraszamy na kolejną odsłonę wspomnianego projektu. W piątek, 5 października o godz. 18:00 odbędą się warsztaty kaligrafii. Będzie to spotkanie z Mszałem Biskupa Erazma Ciołka.

Mszał został wykonany na zlecenie biskupa Erazma Ciołka w Krakowie w latach 1515–1518 prawdopodobnie w pracowni Stanisława Samostrzelnika. Mszał jest jednym z najwybitniejszych przykładów polskiego Iluminatorstwa z okresu wczesnego renesansu. Na bogatą szatę graficzną składają się samodzielne miniatury, miniatury w przestrzeni inicjałów, ozdobne inicjały wielobarwne i jednobarwne, a także ornamenty otaczające kolumny tekstu.

Na warsztaty obowiązują zapisy, liczba miejsc jest ograniczona. Zapraszamy młodzież od 15. roku życia oraz dorosłych. Zgłoszeń należy dokonywać do środy, 3 października osobiście w siedzibie Muzeum, telefonicznie (22 758-72-66) lub drogą e-mailową: k.koza@archiwalnawww.mshm.pl. Udział w zajęciach jest bezpłatny.

 

Aby wziąć udział w warsztatach, należy wypełnić kartę uczestnictwa. Karta do pobrania – kliknij tutaj.

 

 

grzegorz-barasinski

 

 

Informacje o prowadzącym: 

Grzegorz Barasiński, ur. 1987, religioznawca, absolwent Uniwersytetu Jagiellońskiego, doktorant Artes Liberales przy Uniwersytecie Warszawskim, kaligraf i iluminator. Od 10 lat prowadzi Szkołę Kaligrafii, Iluminatorstwa i Dziedzin Pokrewnych, założyciel i prezes Polskiego Towarzystwa Kaligraficznego. Organizator ogólnopolskich zjazdów kaligraficznych (VIII edycji Letnich Szkół Kaligrafii, IV edycje Letniej Akademii Kaligrafii) oraz akcji popularyzujących piśmiennictwo odręczne (List do św. Mikołaja, Z Kells do Krakowa). Autor książek „Copperplate. Kaligrafia od podstaw” oraz „Kaligrafia” (Znak 2017).

 

 

 

warsztaty kaligrafi-5.10-plakat